Notre équipe
Alexandre, responsable de CAP Cuisine
Bonjour, je suis Alexandre 👋
J’ai obtenu le CAP Cuisine avec 14,93 de moyenne, après une reconversion et beaucoup de soirées à réviser. Entre l’épreuve écrite et la pratique, j’ai surtout appris à m’organiser, à respecter l’hygiène, et à maîtriser les bases sans me noyer.
Je sais ce que c’est de douter devant un plat raté, une sauce qui tranche, ou un timing qui explose en plein service. Avec une méthode simple, progressive, j’ai avancé pas à pas, en répétant les gestes et en comprenant le “pourquoi”, en stage comme à la maison.
Sur ce blog, mon objectif est de t’aider à réussir, que tu débutes ou que tu aies déjà de l’expérience: conseils concrets, exercices, et retours terrain, avec des repères clairs, fiables pour arriver serein le jour J 🙂
L’équipe ayant épaulé Alexandre
L'organisme FormaV
Le site web CAP Cuisine fait partie de la société FormaV EI. Une multitude de sites d’aide pour les étudiants ont vu le jour à travers l’organisme FormaV EI. FormaV est une organisation d'étudiants disposant de plusieurs ressources pour aider les étudiants dans leurs révisions aux exams.
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